quarta-feira, 15 de outubro de 2014

PORTO - Quem são os nossos oradores no III CMSAS! 19 de Outubro de 2014

Tema de 2014: "Como equilibrar a sua alimentação para ser feliz"
Local: Palácio de Cristal - Porto
Data: 19 de Outubro de 2014

OradoresMédicos, Nutricionistas, Farmacêuticos, Psicólogos, Macrobióticos, Vegans, Raw Food entre muitos outros profissionais de saúde!

Programa

9h00 - 9h30 | Acreditação
9h30 - 10h00 | ABERTURA
10h00- 10h30 | Ricardo Novais
10h30- 11h00 | Márcia Brandão Almeida
11h00- 11h10 | Perguntas e respostas
11h10- 11h40 | Margarida Cardoso
11h40- 12h10 | Isabel Costa
12h10- 12h20 | Perguntas e respostas
12h20- 12h40 | INTERVALO
12h40 - 13h00 | Elsa Alves
13h00- 13h30 | Nuno Félix Teixeira
13h30- 13h40 | Perguntas e respostas
13h40- 15h00 | ALMOÇO
15h00- 15h30 | Bernardino Guedes
15h30- 16h00 | Shayna Dameron
16h00- 16h10 | Perguntas e respostas
16h10- 16h30 | INTERVALO
16h30- 17h00 | Claudia Maria Barchi
17h00- 17h30 | Francisco Correa
17h30- 18h00 | Maria João C Dias
18h10- 18h30 | Perguntas e respostas
18h30- 18h40 | ENCERRAMENTO
19h00 | Termino do III Congresso
sujeito a alterações

Contactos:
ComMedida, IPSS
Largo de Santos-o-Novo, 9 e 10
1900-409 Lisboa
Tlm: 96 549 30 81

Bernardino Guedes

Bernardino Guedes
Médico (Medicina Geral e Familiar) Medicina Integrativa

Tema da Palestra: "  A COMIDA que quer ser comida  "

Márcia Brandão Almeida

Márcia Brandão Almeida
Presidente da ComMedida, IPSS é naturopata, economista e psicóloga escreve sobre temas voltados para a alimentação natural, medicinas alternativas, bem-estar e qualidade de vida. Estudou Medicinas Alternativas em Lisboa e em Madrid, abriu uma clínica na margem Sul onde trabalhou por mais de uma década. Pioneira em Portugal na divulgação da comida viva, com workshops e palestras e consultas, autora do site e também um blog o Leite da Terra e autora do ebook " Cruzinhando - Receitas de Comida Vivas".
Tema da Palestra:  " A medicina da COMIDA "

Claudia Maria Barchi

Claudia Maria Barchi
Ex-obesa mórbida perdeu 64 quilos sem intervenção cirúrgica, somente alterando hábitos na alimentação e atividade física.
Formada em Fundamentals of Human Nutrition para University of California
Life coaching
Tema da Palestra:  " Como emagrecer naturalmente sem cirurgias ou suplementos"

Isabel Costa

Isabel Costa
Naturopata e palestrante, formada pela ESBS em 1998-2002 Autora do livro "Pela Sua Saúde!" - editora Ariana - um guia com alimentos crus para emagrecer e rejuvenescer. Colaboradora habitual da Revista Zen Energy e do Portal Sapo Mulher e Astral. Realiza workshops e palestras sobre alimentação saudável e aulas práticas de alimentação vegan, crudívora e sem glúten. Nomeada Embaixadora da Paz pela FMPM em Espanha em 2011 Trabalha em vários espaços e clinicas em Lisboa e arredores.
Tema da Palestra:  " Como libertar-se da compensação emocional e ser feliz "

Margarida Cardoso

Margarida Cardoso
Margarida Cardoso - Tem uma experiência multifacetada – trabalhou profissionalmente enquanto lexicógrafa, mas também como chef e formadora na área da cozinha vegetariana. Interessa-se igualmente por escrita e criatividade. Tem a formação de instrutora de meditação Samatha-Vipasyana. Considera a meditação uma ferramenta essencial para o conhecimento de si e veículo de conscienciaização da nossa relação com tudo e todos. É mentora e co-fundadora do projeto Academia de Mindfulness, para uma vida mais consciente... e daí, mais saudável, mais criativa, mais feliz.

Tema da Palestra: A Prática de Alimentação Consciente (ou como estabelecer uma relação de amizade com a comida)

Maria João C Dias

Maria João C Dias
Hipnoterapeuta Certificada pela Internacional Association of Counselors and Therapists, USA (IACT)
(Membro no 081212-1944)
Certified Master Trainer , diploma emitido pelo Internacional Association of Counselors and Therapists, 
New York (IACT)
Fundadora da Hypnobalance em Cascais em 2014, onde dá consultas de hipnoterapia a tempo inteiro. Nos últimos anos passou por várias clínicas em Lisboa e Cascais, como a Clínica Internacional de Saúde (CIS) e o Gabinete de Terapias Manuais e Medicina Integrada (GTMMI), tendo fundado a sua própria clínica, onde aplica o método que a distingue. 
Autora de artigos publicados sobre Hipnoterapia (nomeadamente na revista Zen), para além de preparar e ministrar Workshops sobre hipnose e hipnoterapia, vai lançar já em Janeiro o Curso de Hipnoterapia certificado pelo IACT em Portugal.

 Facebook: https://www.facebook.com/hypnobalance

Tema da Palestra:  " Mente sã e corpo são  "
E-mail: mariajoaocdias@gmail.com

Elsa Alves

Elsa Alves
Personal Diet, Lda
CEO and Founder
Nutricionista
Cédula profissional: 1620N
Experiência Profissional:
Nutrição Clínica; Formadora Certificada, Promove Workshops práticos 
de Culinária Saudável e Vegetariana Saudável e Detox; Assistente de 
Investigação, em projectos europeus e nacionais, na Faculdade de Ciências 
da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto; Nutrição e Saúde Pública 
e Nutrição Municipal
Formação:
Master em Turismo e Gestão Hoteleira, Licenciatura de Ciências da Nutrição e 
Alimentação; Módulos do Mestrado Europeu em Nutrição e Saúde Pública ", 
promovido pelo Institut Karolinska, Suécia. Curso de "Doenças de 
Comportamento Alimentar”. Participação em diversos cursos de actualização, 
conferências, encontros de Nutricionistas, congressos e seminários, no âmbito 
da Área da Licenciatura em Ciências de Nutrição.
Tema:  "A importância em Depurar o organismo na saúde e o respeito pelo ambiente"

contacto - 226 090 761
Francisco Mourão Corrêa.
Diplomado em Medicina Tradicional Chinesa pelo IPN, Licenciado em Gestão de Marketing, Director da Clínica Magalhães Correia e Assessor Técnico da Alkaline Care Portugal.


Temas:
 Porque é que a alcalinidade é importante na preservação da saúde;
http://www.alkalinecare.pt/

Ricardo Novais

Ricardo Novais
 Farmacêutico, especialização em Análises Clínicas pela FFUP, Gerente do Erva Limão e terapeuta de Shiatsu...
Tema da Palestra: "Podemos Curar pela alimentação? [um caso particular de uma doença auto-imune]

Nuno Félix Teixeira

Nuno Félix Teixeira
Professor e consultor de macrobiótica
Nuno Félix Teixeira é Licenciado em Radiologia, área na qual exerce funções no Instituto Português de Oncologia do Porto  desde há 15 anos. Antes de descobrir a Macrobiótica, trabalhou  intensa e reconhecidamente nessa área da saúde, como colaborador de várias clínicas do Grande Porto e ainda como
Professor no Instituto Piaget, Instituto Politécnico de Saúde do Norte e na Escola Superior de Tecnologia da Saúde do Porto,onde ainda se mantém como orientador de estágios e como professor convidado. 
Frequentou os 3 níveis do Curso Curricular de Macrobiótica, do IMP, onde se formou como consultor/professor de Macrobiótica e findos os quais trabalhou no "SHA Wellness Clinic" (Alicante-Espanha) como Consultor e Professor Macrobiótico e Gestor da Clínica local. Faz parte desde 2009/2010 do corpo docente do Instituto Macrobiótico de Portugal. Em 2010 voltou ao Porto onde dirigiu juntamente com Daniela Ricardo, um projeto de Alimentação e Consultoria Macrobiótica denominado IDEALNATURAL. Projeto esse, que deu lugar em Janeiro de 2013 à delegação do IMP no Porto. Foi também em 2013 que iniciou 
funções como docente da ESMACA (Escola de Macrobiotica de Catalunya), em Barcelona. Findo o projecto IMP-Porto, é apartir de Matosinhos que Nuno Félix Teixeira continua a divulgar o poder libertador e curativo de uma dieta e um estilo de vida alinhados com a Natureza. 
Conta no seu currículo com palestras realizadas em escolas, empresas, hospitais, instituições prisionais e muitas outras entidades; Conhecido pelas inspiradoras Consultas de Orientação Alimentar e de Estilo de Vida do IMP-Porto, tem desenvolvido continuamente apetências no coaching, diagnostico oriental e cura alimentar/emocional.
Em 2013, traduziu e co-publicou o livro “Alimentação, Saúde e Emoções”, o primeiro original de Bill Tara editado em português e disponível em todo o mundo.
É apaixonado por fotografia, música, desporto, horticultura urbana, poesia, ciclismo urbano e por tudo o que "parece" impossível.
Tema da Palestra: Equilibrar o sistema nervoso com a alimentação.

Shayna Dameron

Shayna Dameron
Im still not ready with my private website so you can use www.biosamara.pt and maybe put my contacts that I also send below if anybody would like to contact me. 

Shayna Dameron é de origem sueca e mãe de duas filhasestá a viver em Portugal desde 6 anos. 
É um Health Coach certificada e trabalha com programas individuais e programas de grupos, apoiando pessoas alcançar a sua saúde ideal.
Também é  Professora de cozinha saudável e massagista e está a colaborar com a BioSamara Ibéria em investigações sobre nutrição e Super Alimentos e suas utilizações.  (www.biosamara.pt)

Contato: shaynainlove@gmail.com - 965 611 503
  
Tema da Palestra: Alimentar a Saúde - 10 elementos essenciais

Inscrições: http://congressos-commedida.webnode.pt/inscri%C3%A7%C3%A3o/

quarta-feira, 8 de outubro de 2014

III Congresso Multidisciplinar sobre Alimentação Saudável - Porto


CONFIRMADO!!!!! no Porto
III Congresso Multidisciplinar sobre Alimentação Saudável,

QUANDO: 19 de Outubro de 2014
ONDE: Palácio de Cristal - Porto
VALOR: 10 euros
SAIBA MAIS:

Tema de 2014: "Como equilibrar a sua alimentação para ser feliz"
Local: Palácio de Cristal - Porto
Data: 19 de Outubro de 2014

OradoresMédicos, Nutricionistas, Farmacêuticos, Psicólogos, Macrobióticos, Vegans, Raw Food entre muitos outros profissionais de saúde!

Programa

9h00 - 9h30 | Acreditação
9h30 - 10h00 | ABERTURA
10h00- 10h30 | Ricardo Novais
10h30- 11h00 | Márcia Brandão Almeida
11h00- 11h10 | Perguntas e respostas
11h10- 11h40 | Margarida Cardoso
11h40- 12h10 | Isabel Costa
12h10- 12h20 | Perguntas e respostas
12h20- 12h40 | INTERVALO
12h40 - 13h00 | Elsa Alves
13h00- 13h30 | Nuno Félix Teixeira
13h30- 13h40 | Perguntas e respostas
13h40- 15h00 | ALMOÇO
15h00- 15h30 | Bernardino Guedes
15h30- 16h00 | Shayna Dameron
16h00- 16h10 | Perguntas e respostas
16h10- 16h30 | INTERVALO
16h30- 17h00 | Claudia Maria Barchi
17h00- 17h30 | Francisco Correa
17h30- 18h00 | Maria João C Dias
18h10- 18h30 | Perguntas e respostas
18h30- 18h40 | ENCERRAMENTO
19h00 | Termino do III Congresso
sujeito a alterações

Contactos:
ComMedida, IPSS
Largo de Santos-o-Novo, 9 e 10
1900-409 Lisboa
Tlm: 96 549 30 81



Ler mais: http://congressos-commedida.webnode.pt/programa-oradores/


segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Quando as dietas não resultam…

Diversos estudos revelaram que as dietas não têm eficácia a longo prazo uma vez que, passado algum tempo, se verifica a recuperação do peso perdido.

O ganho de peso após a dieta é normalmente relacionado com a falta de determinação, falha pessoal e moral, gula, preguiça, ignorância. O que a investigação científica nos diz é que existem outros factores que contribuem para o ganho de peso:

  • Existem diversos aspectos fisiológicos (alterações metabólicas, alterações hormonais, factores genéticos) que interferem com a perda, manutenção e ganho de peso
  • As dietas, sendo restritivas e pensadas para terem resultados a curto prazo, fornecem pouca informação sobre alimentação saudável e a prática de exercício físico
  • As dietas detêm-se sobre a mudança de comportamento (hábitos alimentares) e não sobre as razões que estão por detrás dos nossos padrões alimentares (como por exemplo o uso da comida para responder a estados emocionais negativos)
  • As dietas são restritivas e podem provocar a perda do prazer de comer
  • Aceitação da diversidade de pesos e formas físicas e das especificidades do nosso próprio corpo
  • Adopção de pensar plano alimentar saudável que seja para manter a longo prazo, que seja combinado com exercício e que tenha em conta as “pistas” naturais do nosso corpo (fome, saciedade, desejo de determinado alimento)


Resta sublinhar dois aspectos fundamentais para a obtenção e manutenção de um peso saudável:

  • Aceitação da diversidade de pesos e formas físicas e das especificidades do nosso próprio corpo
  • Adopção de pensar plano alimentar saudável que seja para manter a longo prazo, que seja combinado com exercício e que tenha em conta as “pistas” naturais do nosso corpo (fome, saciedade, desejo de determinado alimento)